Ein Wort des Kochs
Wir kochen so, wie wir zu Hause kochen würden — nur eine Stufe höher.
Jeden Morgen beginnen wir auf dem Markt. Was frisch und saisonal ist, erscheint abends auf dem Teller. Wir jagen keinen Trends hinterher — wir jagen einem Geschmack hinterher, den Sie sich merken werden.
— Tomáš Říha, Küchenchef
Saisonale Speisekarte, die sich mit der Landschaft verändert
Sechsgängiges Degustationsmenü und à la carte. Wir kombinieren mit Weinen von kleinen mährischen Winzern.
Geöffnet
Mo–Do11:30–23:00
Fr11:30–24:00
Sa12:00–24:00
So12:00–22:00
Wein der Woche
Riesling 2022Weingut Sedlák · Mikulov · 0,1 l / €3,80
