Hamburguesa smash
Hamburguesería & Bistró · Brno-Centro · desde 2019
SMASH
CASA
BRNO

Hamburguesa smashs de carne de vacuno local, panecillos brioche caseros, salsa de la cocina casera. Sin compromisos.

Abierto hoy hasta las 23:00
Especial del día: Trufa Doble
menú
SMASH BURGERS ✶ PANECILLOS DE BRIOCHE CASEROS ✶ CARNE DE RES LOCAL ✶ CERVEZA ARTESANAL DE BARRIL ✶ LUN–DOM 11:00–23:00 ✶ ENTREGA A PARTIR DE LAS 12:00 ✶ SMASH BURGERS ✶ PANECILLOS BRIOCHE CASEROS ✶ CARNE LOCAL ✶ CERVEZA ARTESANAL DE BARRIL ✶ LUN–DOM 11:00–23:00 ✶ REPARTO DESDE LAS 12:00 ✶
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Hamburguesa clásica Smash
MÁS VENDIDO
Smash Clásico
180g hamburguesa de res, cheddar, cebolla caramelizada, salsa de la casa, pan brioche. Simple. Perfecto.
Hamburguesa Double Trouble
NOVEDAD
Doble Problema
2× smash patty 120g, double cheddar, jalapeños, pickles, sriracha mayo, pan tostado.
Trufa Doble burger
ESPECIAL DEL DÍA
Trufa Doble
2× smash patty, gruyère, alioli de trufa, rúcula, tomates cherry. Experiencia premium.
Veggie burger
VEGETARIANO
Veggie Smash
Smash patty de lentejas rojas y setas porcini, cheddar vegano, crema de aguacate, brotes frescos.
Bomba de tocino burger
Bomba de tocino
180g de hamburguesa, bacon BBQ, cebolla crujiente, gouda ahumado, salsa BBQ, ensalada de col. Un clásico diferente.
Kids burger
Smash Kids
100g patty, cheddar suave, ketchup, sin cebolla. Para los pequeños. Con patatas fritas gratis.
Smash fries
FAVORITOS
Smash Fries
Patatas fritas belgas horneadas 3 veces, condimento de la casa, salsa de la casa a elegir (sriracha / trufa / ketchup).
Cheese fries
Papas fritas con queso
Patatas fritas belgas bañadas en salsa cheddar caliente, jalapeños, cebolla crujiente. Aprobado para el día trampa.
Onion rings
Aros de cebolla
Grandes aros de cebolla en rebozado de cerveza, sal de pimentón ahumado, salsa BBQ. 6 piezas.
Craft beer IPA
CRAFT
Cerveza artesanal IPA Řemdih
Pivovar Falkon Brno, 15°, fermentación alta. Notas cítricas, amargor 45 IBU. 0,4 l.
Limonada casera
Limonada Smash
Limonada casera: jengibre + limón + miel + menta. Preparamos fresca a diario. 0,4 l.
Milkshake
Milkshake Clásico
Batido espeso de helado Grido de Brno. A elegir: vainilla, chocolate, fresa. 0,4 l.
La cesta está vacía
€0
Preparación de la hamburguesa
— Nuestra historia

COMIDA HONESTA,
SIN RODEOS

Smash House nació en 2019 de una idea sencilla: hacer hamburguesas como deben hacerse. Sin hamburguesas congeladas, sin pan industrial. Solo ingredientes locales frescos y una sartén calentada al máximo.

La carne de res la obtenemos de la granja familiar Doleček de la región de Vysočina. Los panes los horneamos nosotros mismos cada mañana. Las salsas las cocinamos según nuestras propias recetas, que se han ido perfeccionando durante 5 años junto con ustedes.

Veveří 102, Brno-Centro
Lunes – Domingo: 11:00 – 23:00
+420 776 508 777
5+
Vuelo en Brno
48K
Hamburguesas al año
4.9
Valoración de Google
100%
Carne de res local
— Lo que dicen los huéspedes

RESEÑAS

★ ★ ★ ★ ★
"La mejor hamburguesa de Brno, sin discusión. He comido la Smash Clásico unas 20 veces y nunca me ha defraudado. La cebolla está simplemente en otra liga."
Michal Kratochvíl
Reseña de Google · abril de 2025
★ ★ ★ ★ ★
"Por fin un lugar que te dice de dónde viene la carne. Doble Problema es exactamente lo que el nombre promete — volveré por más trouble."
Petra Nováková
Reseña de Google · febrero de 2025
★ ★ ★ ★ ★
"Cheese fries y Cerveza IPA artesanal — este es el combo soñado de fin de semana. El personal es genial, el ambiente crudo y enérgico. Vengo aquí todos los viernes."
Tomáš Blažek
Reseña de Google · enero de 2025
— Encuéntranos

VEN
NA SMASH

Dirección

Veveří 102, 602 00 Brno-centro

Teléfono
+420 776 508 777
Horario de apertura
Lunes – Viernes11:00 – 23:00
Sábado ← hoy11:00 – 24:00
Domingo12:00 – 22:00

Veveří 102, Brno

602 00 Brno-centro · tranvía n.º 12
— Buena decisión

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