Smash burgers à base de bœuf local, pains brioche maison, sauce de la cuisine familiale. Aucun compromis.
Smash House a été fondée en 2019 à partir d'une idée simple : faire des burgers comme ils devraient l'être. Pas de steaks surgelés, pas de pain industriel. Juste des ingrédients frais et locaux, et une poêle chauffée à fond.
Nous nous approvisionnons en bœuf à la ferme familiale Doleček, dans la région de Vysočina. Nous cuisons les pains nous-mêmes chaque matin. Nous préparons les sauces selon nos propres recettes, peaufinées pendant 5 ans avec vous.
"Le meilleur burger de Brno, sans débat. J'ai pris le Smash Classic peut-être 20 fois et il n'a jamais déçu. L'oignon est juste à un autre niveau."
"Enfin un endroit qui dit d'où vient la viande. Double Trouble est exactement ce que son nom promet — je reviendrai pour des ennuis."
"Cheese Fries et Craft IPA — c'est le combo de rêve du week-end. Le personnel est génial, l'ambiance brute et énergique. Je viens ici tous les vendredis."
Veveří 102, 602 00 Brno-Centre
| Lundi – Vendredi | 11:00 – 23:00 |
| Samedi ← aujourd'hui | 11:00 – 24:00 |
| Dimanche | 12:00 – 22:00 |
Veveří 102, Brno
602 00 Brno-střed · tram n° 12Remplis le formulaire et nous te confirmerons la réservation ou la commande.