Coltelli su misura forgiati in acciaio damasco. Due acciai, decine di strati, tempra e incisione — solo allora si rivela ciò che è sempre stato nell'acciaio.
Il numero di strati da solo non rende un coltello migliore. Il taglio è determinato dall'acciaio, dalla geometria e dalla tempra.
Il motivo damasco non può essere ripetuto — non esistono due coltelli identici da questa bottega. I prezzi sono indicativi, tutto su misura.
Realizzo coltelli a mano, dalla scelta degli acciai alla forgiatura e tempra, fino al manico e alla lama. Nessuna produzione in serie, nessun semilavorato importato — ogni coltello passa attraverso la mia forgia e la mia mola.
Coltello da cucina, da caccia, tascabile o un regalo? Scrivi qualche parola su come usi il coltello — ti ricontatterò con un suggerimento per l'acciaio, la forma e un prezzo indicativo.