Non scegliamo dall'etichetta, ma dal gusto. Sugli scaffali trovi vini locali e internazionali di piccoli produttori — e accanto a loro qualcuno che ti consiglia cosa abbinare e perché. Puoi assaggiare prima di acquistare.
Dal bianco fresco al rosso corposo. Ti consigliamo in base all'occasione, al cibo e ai tuoi gusti — o ti facciamo assaggiare qualcosa che non avresti mai scelto da solo.
Dal giallo paglierino all'oro. Fresca acidità, frutta e fiori — con pesce, pollame o semplicemente in terrazza.
Leggero, fruttato, nato per l'estate. Tra bianco e rosso, fresco e senza complicazioni.
Dal rubino al granato. Corpo, tannini e tempo in cantina — con bistecca, selvaggina e per conversazioni.
Bollicine per momenti che meritano un brindisi. Spumante e metodo classico, secco e semi-dolce.
La degustazione non è un sorso. È una lettura. In pochi istanti il vino ti svela il vitigno, l'età e se l'annata è stata buona — basta sapere cosa osservare.
Inclina il calice contro la luce. La sfumatura rivela età e vitigno — i vini giovani sono più chiari, quelli maturi scuriscono verso il granato e l'oro.
Ruota e annusa. L'aroma primario è il vitigno — frutta, fiori, erbe. Quello secondario arriva dalla fermentazione e dalla botte.
Lascia il vino in bocca per un attimo. Cerca l'equilibrio tra dolce, acido, amaro — e i tannini che danno struttura al rosso.
Quanto dura il sapore dopo aver deglutito? Una persistenza lunga e pulita è la firma di un buon vino.
Selezioniamo, consigliamo, impacchettiamo e consegniamo. Che tu cerchi una bottiglia per cena o un regalo che faccia colpo.
Dicci per cosa e quanto — scegliamo il vino giusto. Senza snobismo, con piacere di consigliare.
Serate a tema in enoteca — verticali di un vitigno o trasversali tra regioni. Con sommelier e storia.
Cesti pensati con un senso — un vitigno da terreni diversi o una verticale di annate. Impacchettiamo per regalo.
Vini e cesti per clienti e dipendenti, con possibilità di etichetta personalizzata. Prepariamo un'offerta su budget.
Team building con un calice — degustazione guidata per il tuo gruppo, da noi o da voi.
Portiamo l'ordine a casa o in ufficio. Sopra un certo importo, consegna gratuita a Praga.
Non siamo una catena né un magazzino. Siamo una piccola enoteca a Vinohrady, dove si viene per un consiglio tanto quanto per una bottiglia. Ogni vino sugli scaffali l'abbiamo assaggiato — e se non ci piace, non lo teniamo.
Collaboriamo principalmente con piccoli produttori che fanno vino con le mani e ci credono. Preferiamo poche bottiglie e una storia dietro ciascuna.
Sì, per le bottiglie aperte selezionate, in qualsiasi momento. Per una degustazione guidata di vini specifici, basta prenotare in anticipo.
È proprio per questo che siamo qui. Dicci per cosa, quanto e cosa ti piace — il resto lo lasciamo a noi. Niente snobismo.
Sì, impacchettiamo singole bottiglie e creiamo cesti regalo con un senso. Per regali aziendali offriamo anche etichette personalizzate.
Sì, degustazioni guidate per aziende e gruppi privati — da noi in enoteca o da voi. Programma e vini su misura.
Sì, a Praga e dintorni. Sopra un certo importo, la consegna a Praga è gratuita, altrimenti in base alla distanza.
Principalmente da piccoli produttori locali e internazionali che conosciamo personalmente. Li completiamo con classici selezionati da regioni mondiali.
Scrivici cosa cerchi — una bottiglia per cena, un regalo o una degustazione per amici. Consigliamo, prenotiamo e prepariamo.