Specialty Coffee · Brno
CZARNA GÓRA od 2014 roku
Miejsce, gdzie każda filiżanka zaczyna się historią.
Prażymy własne ziarno, pieczemy własny chleb,
wierzymy w powolne poranki.
Przewiń
Miejsce, gdzie każda filiżanka zaczyna się historią.
Prażymy własne ziarno, pieczemy własny chleb,
wierzymy w powolne poranki.
Oferta poranna — świeże z pieca, espresso, alternatywy
"Kawa to nie tylko napój —
to rytuałdla którego
warto zwolnić.
Černá Hora powstała w 2014 roku z prostej myśli: w Brnie brakuje miejsca, gdzie kawę traktuje się poważnie. Prażymy własne ziarna z Rwandy, Kolumbii i Etiopii. Piekarze wstają o czwartej rano, aby croissant był świeży, zanim przyjdziesz. Nasze wnętrze zaprojektowała architektka Markéta Voráčová — drewno, terakota, cisza.
„Najlepsze flat white w Brnie, bez dyskusji. Bariści wiedzą, o czym mówią — za każdym razem wyjaśniają mi pochodzenie ziarna i sposób przygotowania. Do tego ten croissant to cud."
„Przychodzę tu pracować co tydzień. Atmosfera jest piękna, Wi-Fi niezawodne, a kawa nigdy nie zawodzi. To awokado z jajkiem to moje ulubione śniadanie."
„Przyjechaliśmy z Pragi specjalnie na degustację Chemex. Było warto. Barista Tomáš to absolutny profesjonalista, wie niesamowicie dużo o kawie."
Kobližná 12, Brno · codziennie świeże, codziennie osobiste
Zarezerwuj stółPotwierdzimy stolik e-mailem w ciągu 2 godzin. Dla grup powyżej 8 osób prosimy o telefon.