Hydrauliczna prasa na zimno wyciąga z owoców i warzyw czysty sok — bez ciepła, bez cukru, bez kompromisów. Każdego ranka, w zwrotnym szkle.
Wyciskarki odśrodkowe wirują tysiące obrotów na minutę i podgrzewają miąższ. My zamiast tego powoli rozdrabniamy i tłoczymy pod ciśnieniem. Więcej enzymów, więcej witamin, pełniejszy smak. Żadnych skrótów.
Prasa hydrauliczna nigdy nie przekracza temperatury pokojowej. Składniki odżywcze pozostają nienaruszone.
Żadnych syropów, koncentratów ani wody. Słodzi wyłącznie sam owoc.
Obróbka wysokim ciśnieniem (HPP) przedłuża trwałość, nie odbierając składników odżywczych.
Rano przyjeżdżają skrzynki od czeskich rolników. Ręcznie wybieramy tylko dojrzałe, doskonałe owoce.
Powoli rozdrabniamy i tłoczymy hydraulicznie na zimno. Do szkła płynie czysty sok, nie spieniony miąższ.
Rozlewamy do zwrotnego szkła, poddajemy obróbce ciśnieniowej i jeszcze przed południem dostarczamy kurierem po Pradze.
„Najlepszy sok to ten, do którego nie trzeba nic dodawać."Klára Vávrová · założycielka SÈVE
Zostaw nam e-mail — wyślemy pełną kolekcję, cennik i −15 % na pierwsze zamówienie.