Coppersmith raising a large basin
Chaudronnier & fabricant de bouilloires

Un métal qui garde la mémoire de chaque coup.

Nous façonnons poêles, alambics et bouilloires à partir de feuilles de cuivre plates — des milliers de coups de marteau, chacun encore visible sur la surface finie. Approchez-vous et comptez-les.

Hammered copper surface
Le métal

Approchez-vous. Encore plus près.

1×

La forme

Une seule feuille de cuivre, relevée en un récipient sans aucune soudure ni jointure.

2,5×

Le martelage

Chaque facette est un coup. Des rangées qui se chevauchent durcissent le métal tout en lui donnant sa forme.

6×

La lumière

Voilà pourquoi le cuivre ne se photographie jamais à plat — dix mille minuscules miroirs, chacun orienté à la main.

Notre savoir-faire

Récipients pour le feu, les fruits et les spiritueux.

Tout ce qui suit est conçu pour un usage quotidien et un réétamage pendant des décennies — le cuivre survit à son premier propriétaire en règle générale, pas en exception.

Poêle en cuivre
Doublée d'étain, manche coulé, la poêle la plus rapide que vous posséderez jamais
à partir de €267
Pot à confitures & conserves
Sans doublure — le grand pot large que le sucre adore
à partir de €197
Bouilloire sifflante
Relevée d'une seule pièce, chante sur toutes les cuisinières
à partir de €242
Alambic à repasse, 30 l
Pour les vergers ambitieux — vente réservée aux acheteurs agréés
à partir de €1 972
Travaux d'architecture
Gouttières, solins et détails de coupole pour toitures anciennes
sur demande
Réétamage

Les vieilles poêles retrouvent leur jeunesse.

Un doublage d'étain usé n'est pas la fin d'une poêle en cuivre — c'est un intervalle d'entretien. Nous faisons fondre de l'étain frais à l'intérieur à la forge, et la poêle cuisine comme neuve pendant encore une décennie ou deux.

232 °C
l'étain fond
~10 ans
durée de vie d'un doublage
à partir de €37
réétamage d'une poêle
Entretien du cuivre

Trois vérités honnêtes sur le cuivre.

La patine n'est pas un dommage
Les surfaces extérieures s'assombrissent avec l'usage — c'est le métal qui s'installe. Polissez si vous aimez la brillance ; laissez faire si vous aimez l'histoire.
Surveillez l'étain
Quand le cuivre apparaît à travers le doublage gris à l'intérieur d'un ustensile de cuisson, cessez de cuisiner des aliments acides et réservez un réétamage.
Jamais de lave-vaisselle
Eau chaude, chiffon doux, c'est tout. Le lave-vaisselle est l'endroit où les poêles en cuivre vont mourir.
Commande

Que doit forger le marteau pour vous ?

Une poêle pour votre cuisine, un alambic pour votre verger, ou une marmite familiale qui revit — écrivez ce dont vous avez besoin et nous répondrons avec un dessin et un prix.

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