Czternaście tysięcy roślin w kwiecie.
Dwa hektary fioletowych rzędów na południowym zboczu. Wszystko uprawiamy, tniemy i destylujemy sami – a w sezonie pole jest otwarte również dla Ciebie.
Przejdź się polem →
Pole
Sadzone ręcznie na ciepłym południowym zboczu, rząd za rzędem, każda roślina krok od siebie. Lawenda chce ubogiej gleby, słońca od rana i żadnych mokrych stóp – zbocze odwadnia za nas.
Kwiat
Od połowy czerwca rzędy fioletowieją i brzęczą pszczołami. Uprawiamy dwa gatunki obok siebie, a to wcale nie te same kwiaty.
Zbiór
Tniemy na sucho, rano przed dziesiątą, dopóki olejek jest jeszcze w kwiecie. Bukiety są cięte ręcznie; rzędy dla destylarni są cięte jednym płynnym ruchem.
Destilace
Para unosi się z kwiatów i niesie ze sobą olejek. To, co skrapla się, to dwie rzeczy naraz: cienka warstwa olejku eterycznego, a pod nią woda lawendowa – butelkujemy obie.
Sto kilogramów kwiatów zamienia się w siedem mililitrów olejku.
Wszystko z tych dwóch hektarów.
Destylowane, suszone i wekowane tutaj, na farmie. W sezonie przy bramie, przez cały rok pocztą.
Pole jest otwarte, dopóki kwitnie.
Przyjdź w sezonie i przejdź się między rzędami – zerwij własny bukiet, obserwuj destylację na podwórku, albo po prostu stój pośrodku. Psy na smyczy mile widziane.
Zamówienia, wizyty i wszystko, co lawendowe.
Zapytaj o sklep, sprzedaż hurtową lub przyprowadź grupę – odpowiadamy w ciągu dnia.